В основном мы готовим еду на варочной поверхности, несколько реже — в духовке или пароварке. Однако не стоит забывать о других устройствах, делающих приготовление комфортным и увлекательным занятием. Речь идет о мелкой бытовой технике (мясорубки, блендеры, соковыжималки) и других приборах, которые пока не получили широкого распространения в России. Ярким примером выступают многофункциональные вакуумные упаковщики, о преимуществах которых знают далеко не все наши соотечественники.
Чувствительный датчик вакуума
Техника SMEG изготавливается с применением долговечных материалов и инновационных решений. Вакууматоры оснащены чувствительным датчиком, измеряющим давление в рабочей камере. Иными словами, сенсор определяет чистоту вакуума, которой удалось достигнуть искусственных путем (откачав весь воздух). Давление воздуха измеряется в миллибарах (мбар). 1 мбар соответствует 0,750064 мм ртутного столба, или 0,000987 физической атмосферы. Достижимый уровень вакуума в бытовых упаковщиках равен от 2 до 10 мбар (примерно 99,9 %). Чувствительный датчик позволяет в точности соблюдать эти параметры. Используется технология двухфазного запаивания.
Функциональные возможности
Выдвижные вакууматоры «СМЕГ» оснащены простым и логичным управлением (Touch Control). Механизм открывания без ручки (Push-pull) отличается удобством в эксплуатации. В рабочей камере объемом 6,5 литра можно запаивать продукты в пакеты с откачанным воздухом для последующей заморозки или перевозки. Еда в вакуумной упаковке хранится гораздо дольше, сохраняя внешний вид, вкус и питательные свойства.
Владельцу техники доступна регулировка интенсивности запаивания пакетов, предусмотрено 3 уровня: деликатное, среднее и сильное. Вакууматоры также поддерживают функции консервации, маринования и настаивания, которые по достоинству оценят опытные хозяйки. Готовьте вкусную, полезную и разнообразную пищу вместе со SMEG!
Модельный ряд вакууматоров
Устройства предназначены для встраивания в мебельный гарнитур. Вакуумные упаковщики представлены в рамках дизайнерских коллекций Classica, Linea и Dolce Stil Novo. Модели доступны для заказа в 3 цветах: нержавеющая сталь, черный и серебристый. В нашем интернет-магазине вы сможете подобрать идеальный вариант для любой современной кухни. В комплектацию входят прочные пакеты Life Bags (для хранения продуктов) и пакеты V-Cook (для готовки по методике Sous-Vide).
