Индукционные плиты и варочные панели пользуются повышенным спросом в последнее время. И это неудивительно, ведь они имеют целый ряд преимуществ перед электрическими и газовыми моделями: быстрый нагрев и остывание поверхности, высокий КПД, простота в уходе и долговечность. Множество проведенных исследований подтверждают безопасность электромагнитного излучения для здоровья человека.
Однако для комфортной эксплуатации индукционной поверхности может потребоваться приобретение отдельного комплекта металлической посуды с ферромагнитными свойствами. Нагрев происходит только в момент контакта металла с рабочей поверхностью плиты. Если с варочной панели снять кастрюлю, прибор автоматически отключается и быстро остывает.
Сенсорное управление Touch control
Индукционные варочные панели SMEG оснащены современной, интуитивно понятной системой управления. Сенсорная панель Touch control позволяет управлять работой устройства легкими прикосновениями пальцев. В зависимости от модели, поддерживается от 9 до 14 регулируемых уровней мощности. Каждая конфорка оборудована независимым таймером, который дает возможность контролировать время приготовления блюд. Благодаря функции автоматического определения диаметра и формы посуды в процессе готовки можно использовать нестандартную и крупногабаритную кухонную утварь.
Дизайн
Индукционные поверхности СМЕГ с ультранизким профилем покрыты стеклокерамикой (черного цвета) и имеют скошенный фронтальный край. Стеклокерамическое покрытие обладает устойчивостью к перепадам температуры и механическим повреждениям. Рабочая зона быстро нагревается и медленно остывает, за идеально гладкой поверхностью легко ухаживать. Устройства выглядят очень стильно, они отлично дополнят любой интерьер современной кухни.
Функциональные возможности
Предусмотрено большое количество дополнительных опций и автоматических программ. К примеру, функция Flexi-Heat позволяет выбрать в зоне нагрева сразу 3 температурных режима для разных потребностей. Просто меняя положение посуды владелец может интенсивно нагревать, готовить или сохранять температуру приготовленного блюда.
Система Perfect-Heat отвечает за постоянный подогрев посуды до необходимой температуры, больше не нужно самостоятельно регулировать этот процесс. Функция Eco-Logic позволяет оптимизировать расход электроэнергии и существенно сэкономить.
Опция «Пауза» разработана для мгновенного отключения всех конфорок с сохранением пользовательских настроек. После перерыва можно сразу продолжать готовку, все выбранные ранее режимы будут активированы.