Мелкие бытовые приборы и всевозможные гаджеты в наши дни есть в каждом доме. Эта техника существенно уменьшает время приготовления блюд и помогает сохранить полезные свойства продуктов. Миксеры планетарного типа могут быстро приготовить тесто нужной консистенции, взбить крем или измельчить различные ингредиенты (ягоды, фрукты, овощи, специи). С таким устройством любая хозяйка почувствует себя профессиональным кулинаром, порадовав своих близких свежей выпечкой или фруктовым коктейлем. Как правильно выбрать планетарный миксер? На что в первую очередь следует обратить внимание при покупке?
Конструкция и материалы
Миксеры планетарного типа являются стационарными, для их установки нужно выделить место. Поэтому первым делом нужно уточнять габариты прибора, чтобы его эксплуатация не вызвала неудобств. К важным характеристикам также относятся объем и материал чаши. Бытовые устройства, как правило, оснащаются емкостью объемом от 3 до 7 л, этого хватает для решения большинства задач. Лучший материал для чаши — нержавеющая сталь. Чем больше металлических элементов, тем надежнее конструкция, поэтому самые долговечные приборы производят из стали или алюминия.
Планетарные миксеры оснащены инновационной системой вращения: насадка одновременно движется и вокруг своей оси, и по всей окружности чаши. Устройство копирует траекторию вращение планеты вокруг Солнца, от чего и происходит название. Такой принцип работы дает возможность за короткое время получить однородную смесь без комочков.
Насадки и аксессуары
Стандартная комплектация миксера должна включать в себя: чашу с крышкой, крюк, венчик и плоскую лопатку (битер). С помощью венчика взбиваются легкие продукты: сливки, яйца, мусс. Крюк идеально подходит для размешивания вязкого дрожжевого теста, а лопатка — для тщательного перемешивания и взбивания кремов, пюре. В комплекте с моделью могут идти и другие насадки, расширяющие функциональные возможности прибора. Последний с их помощью может превратиться в мясорубку, овощерезку или соковыжималку.
Преимущества техники от бренда SMEG
Планетарные миксеры из коллекции «Стиль 50-х» отличаются ярким, запоминающимся дизайном. Корпус устройств сделан из литого алюминия, а вместительная чаша объемом 4.8 л — из нержавеющей стали. Предусмотрена плавная регулировка скорости вращения (10 шагов с плавным стартом). Ножки из нескользящего материала обеспечивают устойчивость на любой поверхности. Миксеры СМЕГ — простые и удобные приборы, многофункциональность которых по достоинству оценит любая домохозяйка.
