Бытует мнение, что газовая кухонная плита – пережиток прошлого. Что же, это серьезный вызов! Специалисты компании SMEG решили доказать обратное, разработав действительно мощные, вместительные, надежные и многофункциональные газовые модели. Чем привлекают внимание печки из серии Classica и почему им найдется место не только на домашней, но еще и на профессиональной кухне? Ответы на эти и многие другие вопросы мы дадим вам далее.
Премиальный дизайн SMEG
Бытовая техника итальянской компании SMEG хорошо узнаваема во всем мире. Причина тому кроется не только в современной высокотехнологичной начинке, но еще и в стильном дизайне, которому нет равных на рынке. Над оформлением приборов работали ведущие архитекторы и дизайнеры, такие как Джанкарло Кандеаго, Гуидо Канали, Марио Беллини, Марк Ньюсон и студия Piano Design. Сегодня в арсенале компании имеется десять линеек дизайнерской бытовой техники: Classica, Linea, Retro, Victoria, Portofino, Coloniale, Piano Design, Cortina, Dolce Stil Novo, а также невероятная коллекция мини-холодильников Fiat 500, корпус которых повторяет черты легендарного итальянского автомобиля.
Плиты Classica
Газовые кухонные плиты Classica – детище всемирно известного итальянского архитектора Гуидо Канали. Такие модели станут настоящей находкой для большой профессиональной кухни! Мощные газовые горелки, вместительная духовка, надежные механические переключатели, крепкий вертел и автоматическая система самоочистки обеспечивают быстрое и эффективное приготовление пищи, а вместе с тем еще и предельно простую уборку, которая не потребует большого количества времени и сил.
Материалы
Монохромная серия Classica выполнена в сдержанном и лаконичном современном стиле с использованием матированной нержавеющей стали, чугуна и закаленного стекла. В чем их преимущество? Расскажем вам о специфике каждого из материалов.
Нержавейка состоит из стали и хрома, который придает ей характерный серебристый цвет. Такая поверхность не боится влаги, жира и высоких температур – при должном уходе покрытие сохранит привлекательный вид на десятки лет.
Чугун представляет собой сплав железа и углерода. В кухонных плитах от SMEG он используется в изготовлении решеток-подставок и крышек конфорок. Металл выдерживает тяжелые кастрюли и сильный жар, при этом не царапается и не деформируется.
Закаленное стекло, используемое при изготовлении откидных дверец, изготавливается из обычного листового стекла, нагретого до температуры 650-680 градусов и затем равномерно охлажденного. Такая вставка способна с легкостью выдержать максимальную температуру духового шкафа, и в то же время обеспечивать комфортный обзор его содержимого.
До 7 газовых горелок
В линейке Classica представлены кухонные плиты с шестью конфорками разной мощности:
- задняя правая и задняя левая повышенной мощности – по 3,9 кВт;
- передняя правая и левая – по 3,0 кВт;
- задняя центральная – 1,8 кВт;
- передняя центральная – 1,0 кВт.
Модели с семью конфорками еще более мощные:
- передняя правая и центральная передняя слева – по 1,05 кВт;
- задняя правая под утятницу – 1,9 кВт;
- барбекю – 1,6 кВт;
- центральная задняя слева – 3,0 кВт;
- передняя левая – 4,2 кВт;
- задняя левая – 1,8 кВт.
Все конфорки оснащены автоподжигом, воспламеняющим газ при повороте рукоятки, и газ-контролем, надежно перекрывающим подачу топлива на плиту в случае затухания пламени от сквозняка или пролитой жидкости.
Внутренняя камера до 105 литров
Печки серии Classica дополнены двумя независимыми духовками. Общий объем духовых шкафов плит на 6 конфорок составляет 87 литров, а на 7 – 105 литров.
В моделях средней вместимости левая духовка располагает 7 функциями приготовления, а правая имеет 6 функций приготовления. В моделях большой вместимости левая духовка на 90 литров (полезный объем 70 литров) предусматривает 8 функций приготовления, а правая на 42 литра (35 литров) – 4.
Духовые шкафы имеют температурный диапазон от 50 до 260 градусов. Камеры оснащены металлическими направляющими на четырех уровнях, откидным грилем, вертелом, опцией разморозки и электронным программатором с функцией автоматического отключения. Дверца защищена тройным стеклопакетом. Стенки прибора остужаются системой тангенциального охлаждения.
Большой вертел
Весомым преимуществом кухонных плит из серии Classica стало наличие гриля, который используется для приготовления стейков, овощей, рыбы и морепродуктов на хромированной решетке при высокой температуре. Блюда обретают аппетитную золотистую корочку и непередаваемо «вкусный» аромат дымка.
Входящий в комплектацию вертел служит для обжарки больших объемных блюд – цыпленка, курицы, индейки и больших кусков мяса, которые требуют качественного пропекания со всех сторон. Вертел устанавливается на специальную поддерживающую подставку и непрерывно вращается за счет встроенного в стенку электромотора. Жир и сок стекают в поддон, установленный ниже.
Каталитическая очистка
Еще один приятный бонус кроет в себе внутреннее покрытие духовых шкафов. Каталитическая эмаль содержит вещество-катализатор – оксид церия, меди или марганца. При нагреве камеры до температуры свыше 140 градусов катализатор вступает в силу: жир, попадающий на стенки, распадается на углерод и воду. Уборка происходит в процессе приготовления пищи, а поэтому вам останется лишь протереть стенки и вымыть внутреннее стекло дверцы.
Покупайте с гарантией от производителя
Приобрести многофункциональную кухонную плиту SMEG из серии Classica можно на нашем сайте. Для этого достаточно добавить товар в корзину и заполнить поле с контактными данными. Наш менеджер свяжется с вами для уточнения всех деталей сделки, а также позаботится о том, чтобы посылка прибыла по указанному адресу в удобное для вас время. На всю продукцию компании предоставляется гарантия от производителя сроком 24 месяца.
