В последние годы особой популярностью в России пользуются индукционные варочные панели. Это не означает, что газовые и электрические устройства стали покупать меньше, напротив, классическая встраиваемая техника пользуется уверенным спросом. Просто многие россияне начали понимать преимущества индукционных устройств. Для того, чтобы индукционные варочные панели работали максимально эффективно, пользователю необходимо выбрать качественную посуду, дно которой будет содержать достаточное количество ферромагнитных сплавов. Учитывая, что большая часть сковород и сотейников изготавливается из алюминия, то необходимо покупать посуду, дно которой выполнено из специальной нержавеющей стали.
Сковороды SMEG
Именно такую посуду и производит итальянская компания SMEG, известная на весь мир своей бытовой техникой премиального уровня. Посетители нашего интернет-магазина могут купить надежные и стильные сковороды и сотейники "СМЕГ", которые являются частью дизайнерской коллекции Made in Italy. Если у вас дома есть мелкая бытовая техника из коллекции 50's Retro Style, то вы без труда заметите сходство с новой посудой от SMEG.
Используемые материалы
Корпус сковород и сотейников выполняется из кованого или литого алюминия. Этот материал имеет небольшую массу, высокую теплопроводность и возможность равномерного распределения температуры по всему корпусу посуды. Модели из алюминия минимизируют образование "горячих точек" и не позволяют блюду нагреваться только в одной части корпуса. Внутреннее покрытие сковород и сотейников изготавливается из экологически чистого антипригарного слоя, который не позволяет еде пригорать и при этом не вступает с ней в химические реакции. Ручки посуды изготавливаются из нержавеющей стали aisi304, что позволяет применять ее в духовом шкафу с разогревом до 250 градусов Цельсия.
Дно из нержавеющей стали
Важным преимуществом посуды SMEG является дно из нержавеющей стали. Этот материал отлично распределяет температуру и не боится коррозии. Специально запатентованный состав гарантирует идеальное прилегание к стеклокерамической варочной панели. Посуда SMEG может использоваться вместе с газовыми, электрическими и индукционными устройствами. Дно из нержавеющей стали можно мыть вручную, при этом посуда отлично переносит автоматическую мойку в посудомоечной машине.
