Вся бытовая техника и сантехника SMEG производится в Италии из высококачественных и экологически чистых материалов. Кухонные плиты отличаются эксклюзивным дизайном, удобным интерфейсом и широкими функциональными возможностями. В ассортименте представлены модели с газовыми, электрическими и индукционными конфорками. Варочные центры СМЕГ станут хорошим подспорьем в создании кулинарных шедевров любой сложности. Дополнительные опции делают их эксплуатацию максимально комфортной и безопасной.
Системы самоочистки
Современная кухонная плита объединяет в себе преимущества духового шкафа и варочной панели. Когда мы готовим что-либо в духовке, жир и кусочки пищи неизбежно попадают на стенки и дно рабочей камеры. Опытные хозяйки стараются убирать мусор сразу по окончанию готовки, ведь никто не хочет потом иметь дело с застарелыми жировыми отложениями. В особо запущенных случаях на очистку духовки может уйти несколько часов. Чтобы этого не произошло, производители техники оснащают духовые шкафы системами самоочистки. Повсеместно используются 3 технологии: гидролитическая, каталитическая и пиролитическая очистка. Они значительно упрощают труд хозяйки, обеспечивая полное или частичное удаление загрязнений.
Преимущества и виды пиролиза
Пиролитическая самоочистка — самый высокотехнологичный способ борьбы с жиром и другим мусором. Стенки духовки покрываются специальной эмалью (Ever Clean), в структуру которой не въедаются никакие загрязнения. Для проведения пиролитической очистки духовой шкаф разогревается до очень высокой температуры (примерно 500 градусов). Мелкие частицы пищи попросту сгорают, превращаясь в золу. Хозяйке больше не нужно мыть стенки и дно внутренней камеры, используя бытовую химию. Для поддержания гигиены нужно лишь периодически протирать металлические поверхности влажной тряпочкой.
Таким образом, пиролиз — это наиболее эффективный метод очистки электрических духовок в кухонных плитах. Тангенциальная система охлаждения, автоматическая блокировка двери и многослойное остекление гарантируют абсолютную безопасность для здоровья пользователя. Однако пиролитическая очистка повышает расход электроэнергии. Поэтому в технике SMEG предусмотрено 2 варианта использования опции: обычный пиролиз и ЕСО-пиролиз. Экономичный вариант предполагает нагрев до 250-300 градусов, этого во многих случаях бывает достаточно для поддержания чистоты.